中国有着深厚的历史底蕴和五千年的文化传承,单单酒文化便是万古千秋。
酒桌上不仅有倒酒礼、敬酒劝酒等文化,还有丰富多彩的酒令,因地而异,其中蕴含着很大道理。
酒令有两个层次的区别,首先是不会酒令,主要是一些年轻人,因为他们不会喊,所以他们厌倦了看别人喊;另一种是懂酒令,懂酒桌上的乐趣,叫声越大,气势越强,不仅能活跃气氛,还能表现出斗智斗勇。
酒令实际上在几千年前广为流传,当时酒桌上还有“古令”、“筹令”,到目前为止,还在流传的是“通令”,也是一种酒令。
人们经常在酒桌上听到“五魁首”,这是酒令经常喊的一个词,这些酒令在不同的地方有不同的名字,华中地区被称为“猜枚”,而在广西地区叫“猜码”,然而,也有一些流行的名字——划拳。
毫无疑问,划拳可以活跃气氛,但有些人认为这是一种伪装的劝酒形式,事实上,划拳确实有劝酒的作用,但它也有祝福的意义。
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就拿“五魁首”来说,它来自文学典故《五经》,当时主要祝贺对方金榜题名,每科都能拿到第一名。
除此之外,还有划拳的“八匹马”、“四季财”、“六六顺”、“三阳开泰”等酒令,都是表达祝福的用语。
从这里可以看出,小酒令凝聚了几代人的智慧,此外,一些地区将定期举办划拳比赛,由此可见,划拳对酒桌文化的重要性,看到这里,估计很多饮酒者都觉得:白喝这么多年!
那怎样划拳呢?“五魁首”如何应用?
其实划拳的规则很简单,人数是两个人,两个人各出一只手,如果口号和两只手的数字一样,就赢了,反之亦然,所以你会发现,不管是“五魁首”,还是“八匹马”等等,都表示数字,喊出对应的是自己的数字和对方的数字的总和,比如我喊五魁头,你喊八匹马,我的手势是“五”,你的手势是“三”,5+3=8,所以你赢了,我输了。
当然,由于地区不同,划拳也有差异,但规则基本相同。在年轻人看来,划拳的规则非常复杂,相比之下,打牌和骰子更容易,在老一辈人看来,酒局不划拳是不完美的,想象一下,如果每个人都不在酒桌上说话,喝酒会很无聊。
然而,无论划拳有多好,如果没有白酒衬托,也会失去雅兴,所以在桌子上选择好酒是非常重要的,这里说好酒不一定是大品牌,事实上好酒是传统工艺纯粮酿造的酒,质量可以被酒友认可。返回搜狐,查看更多